ドメーヌメロディ(フランス/ローヌ)

フルボディ
¥7,150

カカオのトースト香を持つ、濃厚なワインです。フィニッシュは、赤い果実のアロマと凝縮したボディがあり、このワインの熟成ポテンシャルを十分に引き出しています。

DOMAINE MELODY

ドメーヌ メロディ

ブドウ栽培醸造学をともに学んだ

夫婦が経営するワイナリー


シンボルは桃の品種「メロディー」

AOCクローズ・エルミタージュの中心、メルクロールのコミューンで19haの広さを持つマルクとマルレーヌの家族経営ワイナリーです。1945年からあるブドウの木を持ち、様々なテロワールに恵まれ、伝統と現代性を兼ね備えたセラーで、エレガントでフルーティな骨格を持ち、フィネスと率直さに溢れたワインを提供しています。ドメーヌの名前は、「メロディー」と呼ばれる桃の品種に由来しており、この桃はドメーヌ内の数haの畑でブドウの木と一緒に栽培されています。

ペアリング


牛肉、ラム、ハードチーズ

商品スペック


ブランド名:DOMAINE MELODY(ドメーヌメロディ)

容量:750ml
原産国:フランス
地区:ドローム県

原産地呼称:AOCクローズ・エルミタージュ

種類:赤ワイン
品種:シラー100%

ヴィンテージ:2021
味わい:フルボディ
アルコール度数:14.0%

サーヴ温度:16度

スタッフ飲みコメント


DAIJI SARUKAWA(Selesta)ソムリエ

黒胡椒や赤身肉のニュアンスがあり、素晴らしい酸と凝縮された果実味が特長です。おすすめのペアリングは、焼肉やペッパーステーキです。

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商品スペック


ブランド名:CASA ROJO(カサ・ロホ)

価格(税抜き)3,500円

容量:750ml

原産国:スペイン

地区:フミリア/ラ・ラハ

原産地呼称:D.O.フミリア

種類:赤ワイン

品種:モナストレル100%

味わい:フルボディ

アルコール度数:14%

コンクール受賞歴:Berliner Wine Trophy金賞他

スタッフ飲みコメント


MORISHITA

名前の通り、パワフルでずっしりしっかり赤ワインが好きな人におすすめ!そのまま楽しんでも、料理と合わせても♪ラベルはワイナリー社長で、毎年髭が伸びたりタトゥーが増えるなど変わるのも楽しみです!

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