ペアリング
白身魚のカルパッチョ、グリーンサラダ、魚介のフリット、野菜の天ぷら
プロおすすめペアリング
神奈川県横浜市
AKATSUKI NO KURA
２種の塩辛
ワインのヨード香（海のミネラル感）と花の香りが、塩辛の烏賊と柚子のニュアンスにマッチします。こちらのお料理は、解凍するだけでAKATSUKI NO KURA人気メニューがおうちで味わえるフードパック商品です。ご購入はこちら
店舗情報
AKATSUKI NO KURA
神奈川県横浜市西区南幸1-10-16 相鉄南幸第3ビル 2F
https://www.akatsukinokurayokohama.com/
商品スペック
ブランド名：Loire Propriete (ロワールプロプリエテ)
容量：750ml
原産国：フランス
地区：ロワール
種類：白ワイン
品種：ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ） 100％
ヴィンテージ：2020
味わい：辛口
アルコール度数：12％
オーガニック情報：ー
スタッフ飲みコメント
りんちゃん(営業推進)
ソムリエ
ミュスカデらしい爽やかな酸味と共に、シュールリー（澱の上で発酵させる）製法の独特の旨味も感じられる、コスパ抜群オススメの1本。ワインの名前にもなっている”小さなイワシ達”が描かれたラベルもキャッチーで良いですよね～！
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