ペアリング
魚介のフリット、クラムチャウダー、白身魚の香草焼き、豚の角煮
商品スペック
ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)
容量:750ml
原産国:フランス
地区:アルザス
原産地呼称:A.O.C.アルザス・グラン・クリュ
種類:白ワイン
品種:リースリング100%
ヴィンテージ:2017
味わい:辛口
アルコール度数:13.0%
オーガニック情報:オーガニック
スタッフ飲みコメント
DAIJI SARUKAWA
(Selesta)
ソムリエ
瓶詰め後5年間蔵で熟成させてから出荷。特級畑のリースリングらしい圧巻のミネラル感。てんぷらなどお勧めです。