テヌーテデルチェッロ(イタリア/トスカーナ)

フルボディ
¥5,962

ウンブリア州に根差すブドウから作られる、長い歴史を持つ偉大な赤。奥深いルビー色、香りは力強さの中にも、ほのかな赤い果実のスパイシーさと、フィニッシュまで続く繊細なバニラ香を感じられます。クリアかつ濃いタンニンと、パワフルでしっかりとした味わいが楽しめます。

ママソムリエ解説


TENUTE DEL CERRO(テヌーテ・デル・チェッロ)


イタリアの評価誌「ガンベロ・ロッソ」高評価ワイナリー


イタリア主要ワイン産地に5つのワイナリー

「テヌーテ デル チェッロ」は、ヨーロッパで最大級の保険会社ユニポールグループが運営するワイン会社です。イタリアのワイン産地において重要な場所である、トスカーナ州とウンブリア州の5つの地区にまたがりワイナリーを所有しています。(ファットリア デル チェッロ/テヌータ ディ モンテコローナ/モンテルフォリ/ラ ポデリーナ/コルペトローネ)

ペアリング


ステーキ、ローストビーフ、カマンベールチーズ、枝付きレーズン

商品スペック


ブランド名:TENUTE DEL CERRO(テヌーテ・デル・チェッロ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:ウンブリア州

原産地呼称:D.O.C.G.モンテファルコ・サグランティーノ

種類:赤ワイン

品種:サグランティーノ100%

ヴィンテージ:2012

味わい:フルボディ

アルコール度数:14.5%

コンクール受賞歴:DANIELE CERNILLI87pt./WINE SPECTOR90pt.

スタッフ飲みコメント


ルーシー(広報)
サケエキスパート

2012年ヴィンテージ、ちょうど飲み頃です!使われている「サグランティーノ」は世界で最もポリフェノールを多く含む黒ブドウ品種で、しっかり熟成した方が美味しいので、今が良い!実は、イタリアで最も古い品種でもあります。

カスタマーレビュー
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真夜中。自室で。間接照明だけの薄明りの中、一人でゆっくり飲むには最高のワイン。時間をかけて飲むにつれゆっくり重くなっていく。しっかりしたタンニンを感じながらじっくり自分の時間を楽しみました。
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This is what I call, one of THE VERY BEST WINES of my life.
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高いワインってこういうことか、と思った。ビロードの舌触りってこのことかって思った。コクと深みのある味わいは、なめらかで高級感であふれていた。調べたらこのブドウポリフェノール普通の4倍らしい、神ワインだー。
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