御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 火入 1800ml

長野県北アルプスの麓松川村の契約農家によって培された酒米『金紋錦』を使用した純米吟醸です。金紋錦は幻の酒米と呼ばれ、出来たお酒は非常に複雑な旨さを醸し出します。搾りたてならではのフレッシュ感や、フルーティーさを感じるお酒になっております。

料理：春菊のお浸し、焼き葱、小松菜のさっと煮、アスパラのビスマルク、白身魚のハーブ焼

＜スペック＞
酒造名：諏訪御湖鶴酒造場
都道府県：長野県
容量：1800ml
特定名称：純米吟醸
原材料名：米・米麹
原料米：松川村産金紋錦
精米歩合：50%
甘辛：中口
アルコール度数：16度
火入れの有無：有
保存：冷暗所