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冬の時期でしか味わえない新酒のフレッシュな味わいと、原酒ならではの力強い旨味。米の特徴が分かるお酒で、みずみずしく力強さがあります。また、心地よい苦味や荒々しさも感じられ、弾けるような若々しさが特長のお酒になっています。冬に旬を迎える寒じめホウレンソウや冬野菜の煮物と相性抜群です。
<スペック>
酒造名:南部美人都道府県:岩手県容量:1800ml特定名称:純米酒原材料名:米、米麹原料米:五百万石精米歩合:55%甘辛:中口アルコール度数:17度日本酒度:+4酸度:1.6火入れの有無:無保存:要冷蔵