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山形県の新しい純米大吟醸向けの酒米「雪女神(ゆきめがみ)」を使用し木桶で発酵しました。ライトな柔らかい甘味と、木桶仕込ならではの香りと奥行きのバランスが素晴らしく、繊細な美味しさが印象の1本です。
〈スペック〉
酒造名:小嶋総本店都道府県:山形県容量:720ml特定名称:純米大吟醸酒原材料名:米・米麹原料米:雪女神精米歩合:50%甘辛:中口アルコール度数:15度日本酒度:ー酸度:ー火入れの有無:有保存:冷暗所