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F.O.S.とは、Fermented on Skins(果皮ごと醗酵)の略。日本の代表的な白ワイン用葡萄品種、甲州種を果皮や種と一緒に醗酵させました。複雑なアロマ、繊細な渋み。グラスに注ぐと、刻々とその味わいを変えていきます。歴史ある製法のオレンジ色のワインです。ココ・ファーム・ワイナリーでは2004年からつくりはじめました。
<スペック>
ブランド名:ココ・ファーム・ワイナリー容量:750ml原産国:日本地域:栃木県種類:赤ワイン品種:メルロ35%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、マスカット・ベーリーA24%、ドルンフェルダー4%、甲州4%、他3%味わい:ミディアムボディアルコール度数:12.2%