サントリンワインズ(オーストラリア/ヴィクトリア州/ ヤラ・ヴァレー)

辛口
¥8,624

明るいグリーンゴールド。熟した白桃、オレンジの花、小さなスイカズラの香りが口いっぱいに広がり、繊細でありながら美しく調和した味わい。フィニッシュにはほんのり塩味も加わり、長く続く満足感のある余韻を楽しめます。

Santolin Wines

サントリン ワインズ

2012年に創業した新進気鋭のワイナリー

清澄剤を使用しない

ヴィーガンフレンドリーなワイン造り

「サントリン」はイタリア語のSanto(聖人)、lin(小さな)に由来しています。少量生産、できるだけ外部からの介入を抑えています。清澄剤は使用しません。ヴィーガンフレンドリーです。

ペアリング


オマール海老のロースト、白身魚のセビーチェ、鶏胸肉のヴァン・ジョーヌ風クリームソース

商品スペック


ブランド名:Santolin Wines(サントリン ワインズ)

容量:750ml

原産国:オーストラリア

地区:ヴィクトリア州

原産地呼称:ヤラ・ヴァレー

種類:白ワイン

品種:シャルドネ100%

ヴィンテージ:2021

味わい:辛口

アルコール度数:13.0%

受賞歴:2024 HK IWSC、GOLD 95点 カンタスビジネスクラスで採用

スタッフ飲みコメント




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