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千葉県のその名も酒造りにふさわしい酒々井町に約三百年続く蔵元の、純米吟醸原酒ひやおろし。扁平精米にて50-58%まで磨いたきれいな香味の純米吟醸原酒を、ひと夏、熟成させて出荷する秋の限定酒です。華やかなリンゴ様の吟醸香とほどよい酸味、まるみのあるやわらかな味わいが魅力。秋の深まりとともに旨味とまろやかさをさらに増し、秋冬の食卓を楽しくしてくれます。
〈スペック〉