栗のハチミツがまず感じられ、それから焙煎風味、苦みのある草、焙煎麦芽によるほんのりとした酸、キャラメル、ホップの苦みが感じられます。ハチミツ、焙煎麦芽とホップの組み合わせによる複雑な苦み、コクがあります。※「ネクタール」はギリシャ神話で「神の飲み物」を意味しています。
ブランド名：32 Via dei Birrai（トレンタドゥエ ヴィア デイ ビッライ）
容量：750ml
原産国：イタリア
地区：ヴェネト州
種類：ビール
スタイル：スペシャルハニーエール
アルコール度数：8％
オーガニック
【よく合う食材：香りや味の強いソフトな熟成チーズ、チーズケーキ、熟成期間の長いサラミ類や燻製肉】
SAKE-YAスタッフAIZAWAのコメント
『良い蜂蜜が採れたときだけの限定品。しっかりとしたコクがあるけどしつこくなくて、パンチの効いた黒酢と蜂蜜で煮込んだ鶏肉の甘辛料理がよく合いました！キャラメルの風味もあるからメープルシロップをかけたバスク風チーズケーキなんかも合いますよ！』
