カサ モンテス

カサ　モンテスはアルゼンチン国内で第2位の生産量を誇るサン・ フアン州に１９９２年設立、すばらしい品質のワインを低価格で作 るワイナリーとしてモンテス一家によって営まれています。サン・ フアン州はブドウの育成に適した地域のため、凝縮したアロマと十 分なアルコール度数、個性をもったワインが生まれます。ワインに 使われるブドウは全て自社畑で栽培されたもので、収穫は手摘みで 行われます。農薬は使っておらず、自然派です。  

ワイナリーではアンデスの雪解け水を３３００万ℓ貯水し灌漑に利用、醸造過程における最新技術の採用により自動化が進み、２００万ℓの生産キャパシティーが生まれ、確かな品質の商品をより多く醸造することを可能にしています。